Bästa äppelpajen

Skriv ut Gör så här: Pajdeg: Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajdegen, kavla ut på ett bakplåtspapper med lite florsocker.

  • Supersnabb äppelpaj Världens godaste äppelsmulpaj.
  • Äppelpaj med havregryn och sirap Söta, saftiga kanelkyssade äpplen, toppade med en läcker smultopping.
  • Knäckig äppelpaj ica Här har vi samlat 10 härliga recept på goda äppelpajer som kommer att göra succé i höst.


  • bästa äppelpajen


  • Vänd pajskalet över pajformen och tryck ut det i formen. Ställ i frysen ev kylen. Fyllning: Mortla kardemummakärnorna och blanda med kanel och socker. Kärna ur och skär äpplena i skivor. Blanda kanelblandningen med äpplena och stek dem lätt i en stekpanna.

    Posts navigation

    Då kommer smakerna fram bättre och dom släpper lite vatten. Grädda i mitten av ugnen i ca min tills pajen stannat och är gyllenbrun. Vaniljsås: Dela vaniljstången på längden och skrapa ur kärnorna. Koka upp mjölken i en tjockbottnad kastrull tillsammans med vaniljen, även den urskrapade vaniljstången för maximal smak. Låt stå och dra 10 minuter.

    Vispa äggula, socker och maizena luftigt. Sila ner vaniljmjölken i äggulorna.

    Linneas bästa äppelpaj

    Häll ner blandningen i en ny kastrull och koka försiktig upp krämen under ständig vispning och låt koka ordentligt i 1 minut. Låt svalna. Vispa ev upp krämen med lite mjölk eller grädde för att få den lösare.