Tomatklubben åke truedsson

Eller gul, grön eller svart. Hos tomatentusiasten och trädgårdsprofilen Åke Truedsson finns alla färger och former. Pysslar man om sina växter andas man koldioxid och fuktighet på dem. Foto: Tine Guth Linse Tomater i olika former och färger. Kom ihåg att förvara dem i rumstemperatur. Då mognar de sakta och utvecklar sin smak. I kylskåpet förbrukar de sitt eget socker för att de fryser och då förändras smaken.

Åke truedsson möllegården Tomatklubben är en klubb för tomatälskare som grundades av Åke Truedsson.

Tomatkungen abdullah Tomatens ursprung och anatomi.

Odla tomater åke truedsson Sveriges Tomatkung, Åke Truedsson, visar vad som är viktigt om du vill lyckas med din tomatodling.

Åke truedsson hallon Ni är alla välkomna den 22/4 och 23/4 för tomatkurser.

Foto: Tine Guth Linse — Det är lätt att odla tomater — bara man har ett växthus eller en inglasad balkong, säger tomatexperten Åke Truedsson uppmuntrande. Om man inte har det, får man satsa på de tidiga sorterna. Han har varit ordförande i Skånska trädgårdsföreningen i många år och är en passionerad hobbyodlare.

Tomatmysterium, lösning

Tomater är hans stora intresse, och han kan resa långt för att se och fotografera en sällsynt sort som han inte har i sin samling. Han berättar om Green zebra, som är randig, Lemon som ser ut som en citron och Pendulina som är både gul, orange och röd på en gång. Green sausage heter en sort som ser ut som gröna korvar. Och Svarta morer är, förstås, en svart tomatsort. Åke Truedsson visar runt i sin djungelliknande frodiga trädgård utanför huset i Klagshamn, en liten by på Skånes sydkust utanför Malmö.

Han ursäktar trädgårdens vildvuxna frodighet och berättar att odlingen bara är en hobby. Själv är han kemiingenjör, specialiserad på cement, med ett arbete som både tar mycket tid och en del resor. Då får trädgården klara sig själv ett tag. Överallt växer det. Åke pekar på aprikoser, kronärtsskockor, sparris, kiwi och vitlök. Och tomater förstås — i massor.

Åkes färgstarka passion

Hela sorter! I skördetid står lådor med nyskördade tomater överallt. Köksbänkarna är fyllda med rader av glasburkar: nykokt tomatsås med mexikokryddor, kryddning à la Provençale och heta indiska currykryddor. Åke gör en grundsås av tomaterna och varierar den sedan med olika smaker.

'Odla tomater'

Vet du hur nyttigt det är med tomater? Tomaterna har högt innehåll av antioxidanter och anses ha en cancerhämmande effekt. Alla, både barn och vuxna, borde ta sig några tomater varje dag som nyttigt godis, tycker Åke. Han är bondpojke och har odlat sedan långt före skolåldern. Det stora tomatintresset kom när han upptäckte att EU ville kräva registrering av tomatsorter och dessutom kräva en rejäl summa pengar för varje registrering.

Goda tomater borde inte kosta pengar, tyckte Åke Truedsson och startade Tomatklubben www. Där vill han sprida kunskaper om den spännande planta som tomaten är och ge alla chansen att odla goda och ovanliga sorter. Åkes odlingsråd · Så tomatfrön i såjord 7—8 veckor före beräknad utplantering.

Månadens tomatvän: Åke Truedsson

Låt gro ljust i vanlig rumstemperatur och vattna med ljummet vatten. Omskola när ett bladpar efter hjärtbladen visat sig. Ta i bladen och inte i den ömtåliga stjälken vid omplanteringen. Mjölkpaket är perfekta.